CURSO

Fisioterapia

ESTRUTURA CURRICULAR

Fisioterapia Par047/22

PROFESSOR

Sandra Regina de Mello

DISCIPLINA

Nome

Cód.

Sem.

Créditos

C. Horária

Bioquímica

0-19135

1º

3

60

EMENTA

Importância química e biológica dos carboidratos, lipídios, proteínas, enzimas. Metabolismo energético dos carboidratos, lipídios e proteínas. Integração metabólica.

OBJETIVO GERAL

Desenvolver competências e habilidades referentes aos conhecimentos básicos, reconhecimento e a identificação das substâncias constituintes das células, bem como a interpretação dos processos metabólicos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Reconhecer e identificar as substâncias constituintes das células. Reconhecer as estruturas e funções de cada uma das biomoléculas (carboidratos, proteínas, lipídeos). Reconhecer e interpretar os processos metabólicos de síntese e de degradação nos sistemas biológicos, as principais reações envolvidas nestes processos considerando as enzimas reguladoras. Compreender a integração e regulação metabólica.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

UN.

CONTEÚDOS

C.H.

1

Apresentação do Plano de Ensino

2

2

Introdução à Bioquímica aplicada à Fisioterapia
Composição Bioquímica da célula.
Importância biológica da água e dos sais minerais

12

3

Estudo das Biomoléculas:
Estrutura e funções dos aminoácidos
Proteínas-Conceitos, classificação e funções.
Enzimas: classificação, funções.

12

4

Carboidratos: Conceitos, classificação e funções.
Lipídios: Conceitos, classificação e funções.

16

5

Bioenergética e metabolismo oxidativo. Integração Metabólica

18

TOTAL DE HORAS

60 h

Conforme o Art. 4º da Resolução do CONSUNI nº 292/2017, os alunos cumprirão em 06 horas adicionais a seguinte Atividade Prática Extraclasse: Relatórios referentes as aula práticas

Estratégias:Aula expositiva e dialogada, recursos multimídia, atividade extraclasse, atividades práticas em laboratório, exercícios de fixação, trabalho integrado, estudo de texto.

SISTEMÁTICA DE AVALIAÇÃO

CONHECIMENTOS

O acadêmico será avaliado quantitativa pelo entendimento e compreensão das estruturas e funções das biomoléculas e dos processos bioquímicos através de provas nas modalidades descritivas e/ou objetivas. Estudos dirigidos (trabalhos individuais ou em grupo, exercícios em sala de aula) e relatórios das aulas práticas. Avaliações de Recuperação: será referente as avaliações teóricas. Aulas práticas não tem recuperação.

HABILIDADES

Estabelecer correlação entre a teoria e prática. Identificar problemas e formular questionamentos pertinentes. Participar das discussões dos resultados e de análise crítica de publicações científicas, da área da Bioquímica com ênfase em FISIOTERAPIA

ATITUDES

Assiduidade, pontualidade e responsabilidade e autonomia nos trabalhos individuais e em grupos. Participação nas aulas e atividades em sala de aula e aulas práticas

OUTRAS

Prova Fora de Prazo ou Segunda chamada: Em caso do aluno não comparecer em alguma prova escrita, estão amparados na legalidade dos fatos, e poderão recorrer ao protocolo e solicitar parecer favorável por parte da professora e da coordenação de curso. A data da prova fora de prazo será marcada pela professora, respeitando sua disponibilidade de horário.

DATAS PREVISTAS

Avaliação

Unidades

C

H

A

Valor

Data

Recuperação

Sim

Data

AVALIAÇÃO INTEGRATIVA

x

x

x

1.0

A definir

AVALIAÇÃO 01- TEÓRICA

2-3

x

x

x

2.5

26/03/2024

x

A definir

AVALIAÇÃO 2- TEÓRICO

4

x

x

x

2.0

30/04/2024

x

A definir

AVALIAÇÃO 3- TEÓRICA

5

x

x

x

2.0

29/05/2024

AVALIAÇÃO 04: aulas prática e relatórios/ Habilidades e atitudes

1.5

A definir

AVALIAÇÃO 05: Lista de Exercícios

TODAS

x

x

x

1.0

A definir

 BIBLIOGRAFIA BÁSICA

1

DEVLIN, Thomas M. (coord.). Manual de bioquímica: com correlações clínicas. 7. ed. São Paulo: Edgard Blucher, 2011. 1007 p.:il ISBN 9788521205920.

2

BERG, Jeremy M.; TYMOCZKO, John L.; STRYER, Lubert. Bioquímica. 6. ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan S/a, 2008. 1114 p. ISBN 9788527713696

3

VOET, Donald; VOET, Judith G.; PRATT, Chartotte W. Fundamentos de bioquímica. 2.ed. Porto Alegre: Editora Artes Médicas Sul Ltda., 2008. 931 p. ISBN 8573076771

 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

1

NELSON, David L.; COX, Michael M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 5.ed. Porto Alegre: Artmed, 2011. 1273p. ISBN 9788536324180.

2

MARZZOCO, Anita; TORRES, Bayardo Baptista. Bioquimica básica. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011. 560 p. ISBN 9788527712842.

3

SACKLEIM, George I.; LEHMAN, Dennis D. Química e bioquímica para ciências biomédicas. 8. ed. Barueri: Editora Manole Ltda, 2001. 644 p. ISBN 8520411193

4

TYMOCZKO, Berg, Stryer. Bioquimica Fundamental. 1º. Guanabara Koogan 2011

5

MASTROENI, Marco Fabio; GERN, Regina Maria Miranda. Bioquímica: práticas adaptadas. São Paulo: Atheneu, 2008. 134p. ISBN 978-85-7379-973-6.

obs:As atualizações das edições das referências bibliográficas estão no recurso online. Atenção para os critérios de arredondamento do sistema! Não será realizado qualquer “ajuste” de nota. Fiquem atentos para as faltas também! Serão abonadas apenas com a apresentação de atestado em casos de doença infecciosa, traumatismo; as demais serão somente notificadas, sem abono. Art. 128 - É vedado conceder ao aluno abono de faltas, exceto nos casos previstos em lei. (REGIMENTO GERAL DA UNIVERSIDADE DO PLANALTO CATARINENSE – UNIPLAC) Média final para aprovação: 7,0. Frequência: acima ou igual a 75% da CH total da disciplina (máximo 15 faltas). Link de sala no classroom: zotukje